
小型全自動型板栗炒貨機
小型全自動型板栗炒貨機
公司簡介:
必威体育网页全网独家,是我國製藥,粉碎機械行業(ye) 生產(chan) 商,服務對象主要為(wei) :藥廠,化工廠,食品廠,加工廠,五穀磨坊,醫院,藥店,診所,實驗室和普通家庭。本公司有著國內(nei) 的生產(chan) 設備和檢測設備,擁有專(zhuan) 業(ye) 技術研發人員和生產(chan) 技工,產(chan) 品質量不斷提高,技術工藝不斷改進,各種產(chan) 品均符合國家藥品生產(chan) 的GMP要求。
產(chan) 品特點:
1、新推出的豪華炒貨機采用優(you) 質不鏽鋼材質,機架采用不鏽鋼方管結構,使機器在工作的時候更加平穩,*的滾筒臥式結構,加熱均勻,密封性好,悶炒效果特別好,生產(chan) 效率高,同時結構上今年進行了改進,改為(wei) 後蓋可以打開,這樣保養(yang) 和維修十分方便,出料方麵也增加了出料鬥,這樣出料更加方便,快捷。
2、進口調速器,客戶可以根據需求控製炒鍋(也叫滾筒)轉速,從(cong) 而達到理想的效果,根據物料的不同而設定不一樣的轉速。
3、傳(chuan) 統炒貨機隻能測外部溫度,旭朗公司豪華炒貨機的測溫棒是安裝在機器滾筒裏麵,準確測試滾筒內(nei) 部的溫度.
4、200型的電器箱帶有控製炒貨機的溫控儀(yi) (50型,100型裝在操作麵板上),客戶可以根據效果要求設置工作溫度和工作時間,工作時間設置為(wei) 1-99分鍾,該機器配有報警提醒功能,隻要到達設置時間後會(hui) 自動報警提醒。
5、炒貨機的保溫內(nei) 夾層選用優(you) 質石棉作為(wei) 保溫材料,可以有效的保持內(nei) 部溫度,保溫層性能良好,可以有效的減少熱量散失,從(cong) 而提高了熱效率,能保證適應各種炒貨溫度的需求,所炒的食品口感好,達到省電又省時的效果。
6、200型配置電器箱,電器部分安裝在電器箱內(nei) ,用航空插頭來連接機器內(nei) 部的線路,拆裝方便,單獨的電氣櫃更能體(ti) 現出機器的豪華,既方便又實用。
7、炒貨,物料通過下料鬥進行下料,方便快捷,物料在滾筒內(nei) 翻炒,通過滾筒帶動攪拌葉片的旋轉,從(cong) 而使物料在加熱中更加均勻,效果更佳。
8、出貨方便,出貨時隻要按下停止開關(guan) (保護作用)在按出貨開關(guan) 就可以將炒好的物料出鍋,無需人工進行分離更加方便。
9、可加工的範圍廣,如:板栗、花生、瓜子、鬆籽、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、芝麻、核桃各種豆類、麥類、米類等。適用於(yu) 在食品加工廠、農(nong) 貿市場、食品專(zhuan) 賣店、連鎖店等處定加工和經營,符合生產(chan) 、創業(ye) 致富的需要。
10、豪華炒貨機結構合理,操作簡單,熱效率高,生產(chan) 產(chan) 量高,所炒的食物非常均勻,口感良好。
11、物料的密度(比重)不同而不同,比重較輕的物料如帶殼瓜子、帶殼花生等的產(chan) 量少,而不帶殼的花生黃豆由於(yu) 比重較大,每次的產(chan) 量就更大不少,這點請客戶注意。
糖炒板栗工藝秘方
原料選擇:
要選擇果實飽滿,無蛀蟲,無黴爛的栗果,個(ge) 別栗果果殼堅硬,透氣性差的要在栗果的剪一小口通氣,以防燜炒時產(chan) 生自爆現象。
分級:將栗果大中小三個(ge) 等級分類在進行炒製。
備砂:
配比,石英砂20斤,茶油0.3斤,糖稀1斤。選用黃豆大小的石英砂用清水洗淨,曬幹後加入滾筒內(nei) ,再加入茶油加熱伴炒10分鍾,再加糖稀拌炒10分鍾成熟砂備用。
配料:栗果20斤,熟砂15斤,茶油3錢,油質香草香精少量。(茶油可用色拉油代替)。
炒製:先將熟砂炒熱至燙手,加入栗果,將糖稀和茶油按比例混合攪勻在炒至中途噴噴入滾筒內(nei) ,要掌握用中火加熱並噴入適量糖水,糖水太多易粘鍋壁。糖稀和茶油的作用是滋潤砂礫,便於(yu) 翻炒並是栗果外觀潤澤光亮,板栗經過半小時左右連續燜炒即可炒熟,出鍋分離石子置於(yu) 保溫桶內(nei) ,趁熱使用,隔夜後在微波爐內(nei) 加入後再使用。
客戶滿意為(wei) 我們(men) 的企業(ye) 追求,在保證產(chan) 品品質的前提下不斷完善我們(men) 的售前和售後服務。旭朗人真誠期待每一位客戶的谘詢與(yu) 合作,旭朗人將熱情的迎接您的到來並努力為(wei) 您服務。
客戶的滿意,是我們(men) 旭朗人的不懈追求!
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