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不鏽鋼電動炒貨機的使用離不開日常的保養!

發布時間: 2020-11-19  點擊次數: 800次
   不鏽鋼電動炒貨機是用於炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等幾十種炒貨食品,一機多用,具有綠色環保,保溫節能,豪華衛生、方便快捷,省工省時,出品率高等優勢性能,是目前理想的炒貨設備。
  不鏽鋼電動炒貨機采用整機優質不鏽鋼材質,根據高客戶的加工生產要求,精工製作而成,內部支架采用加厚加粗的鋼板,炒鍋采用較厚的不鏽鋼板、Z美觀的原配件,整機外觀豪華高檔,運轉平穩,加熱快而均勻,炒貨效果*,是市麵上高檔、好用的。
  不鏽鋼電動炒貨機的保養方法:
  1、上班前將各加油口注上機油,每星期檢查一次蝸輪箱是否缺油,缺油應加機油。
  2、每班停機時關掉空氣開關,如長期不用,在停機時將筒鍋內原料全部清除幹淨外,並在進料口滴上少量食用油連續轉動三分鍾,保持筒鍋內有油,確保筒內不生鏽。
  3、如發現篩網破損,將出料口的蟹膚外筒卸下,抵達上或補上12目篩網即可。
  4、長期不使用,重新使用時先開空機轉10~15分鍾,把原存的雜物清除出來,並可將筒內的油烤幹後加熱。
  5、升溫時必須轉動機器,關閉電爐,機器還需轉動5~8分鍾。
  注:煤加熱的(每班停機後將爐火熄滅,可采用濕煤封爐並確保第二班開機前爐內不得有火)。爐火熄滅或封爐後機器同樣需轉動5~8分鍾。
  適合所有炒貨、保健品原料加工,營養辦好原料加工,中藥店材原料加工,調味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒鬆子,炒開心果等各種幹果類食品。