全自動炒貨機炒板栗堅果怎麽避免板栗炸開

 很多炒板栗行業(ye) 的新手會(hui) 有各種各樣的問題，比如炒板栗時炒貨機的轉速要調多少，火候應該怎麽(me) 控製，或者是炒閉口板栗的時候怎麽(me) 避免板栗的炸裂。

 炒板栗行業(ye) 的老板都知道，板栗在炒製過程中，如果滾動速度過快或者溫度加熱的過快，板栗就會(hui) 發生爆炸的情況，那炒板栗的時候怎麽(me) 避免板栗爆炸呢？

1.較簡單的辦法就是炒開口板栗，板栗會(hui) 爆炸，是因為(wei) 板栗本身有水分，內(nei) 部水分因為(wei) 高溫膨脹為(wei) 水蒸氣，會(hui) 對板栗殼形成一個(ge) 對外的壓力，當壓力過大板栗殼兜不住的時候，板栗就會(hui) 爆炸，所以避免板栗爆炸的辦法就是給板栗開個(ge) 口，這種方法更有效且直接的一種。

2.當必須要炒閉口板栗的時候，那就要好好控製炒板栗的火候，火候太小可能會(hui) 出現加熱不均勻的情況，火力太大板栗會(hui) 頂不住壓力自我毀滅，所以要控製好炒製的火力大小。

3.控製好炒鍋的轉速，炒板栗的時候，板栗和板栗之間會(hui) 出現碰撞等情況，鍋體(ti) 的攪拌速度/滾筒鍋體(ti) 的轉速過快的時候，板栗和板栗之間的碰撞摩擦就會(hui) 加倍，這樣就會(hui) 出現一種情況。為(wei) 了避免這種情況，炒板栗的時候，機器的攪拌速度/轉速，一定要適當。

4.當溫度過高的時候，板栗內(nei) 部的水分加快蒸發膨脹，板栗同樣會(hui) *發生爆炸，所以炒板栗的溫度一定要控製好。

  為(wei) 了炒板栗時避免爆炸較好的辦法就是給板栗開口，調整好機器的轉速/攪拌的速度，控製好炒板栗的溫度和火候。當然還有一個(ge) 很重要的就是機器。炒貨機可選新上市的豪華炒貨機，此機經過專(zhuan) 研人員的改進，反複實驗操作後隆重上市，深得創業(ye) 人士的喜愛。新手老手都可操作的一款。簡單明了，大氣，整機采用不鏽鋼材質，根據客戶的加工生產(chan) 要求，精工製作而成。*的滾筒臥式結構，能讓加工出來的食物味香醇厚、口感良好！

  廣州旭朗機械推出的全自動炒貨機，整機都是不鏽鋼材質，滾筒是304不鏽鋼。機器帶恒溫、定時器與(yu) 溫控。滾筒的轉速還是可以調節的。操作更方便、簡單。功能更強大，是炒粟子的好幫手。

產(chan) 品特點： 

1.旭朗炒貨機有25型和50型兩(liang) 種，滾筒和不鏽鋼滾筒二種，外殼都為(wei) 不鏽鋼材質。每個(ge) 型號各有燃氣加熱和電加熱兩(liang) 種方式。炒貨機采用不鏽鋼材質，*的滾筒臥式結構，加熱均勻，密封性好，燜炒好。同時結構上今年進行了改進，改為(wei) 後蓋可以打開，這樣保養(yang) 和維修十分方便，下料的地方增加漏鬥，操作更方便！

2..旭朗炒貨機采用滾筒臥式結構，加熱均勻，密封性好，燜炒特別好。同時結構上今年進行了改進，改為(wei) 後蓋可以打開，這樣保養(yang) 和維修十分方便。

3.用氣加熱的炒貨機配有節能灶頭，可調節火力大小。用電加熱的炒貨機帶有溫控儀(yi) ，可任意調節溫度。